Aprašymas
Ciberžolė ir imbieras – tai dvi šakninės daržovės, pasižyminčios imunitetą stiprinančiomis, antivirusinėmis, priešuždegiminėmis ir antibakterinėmis savybėmis. Juoduosiuose pipiruose esantis piperinas sustiprina kurkumino – veikliosios ciberžolės medžiagos – poveikį. Norint pagerinti kurkumino pasisavinimą, rekomenduojama jį vartoti su riebalais, pavyzdžiui, salotų užpiluose ar čija pudinguose. Tačiau tokį patį poveikį galima pasiekti ir vartojant po riebaus maisto. Ciberžolė ir imbieras dažnai naudojami maisto papilduose, skirtuose sąnarių skausmui ir uždegimui mažinti. Šį užpilą, praskiedus vandeniu, galima naudoti kaip skalavimo skystį gerklės skausmui malšinti, kaip toniką veido odos būklei gerinti, bėrimams ir nelygumams mažinti, taip pat gydyti nubrozdinimus ir smulkius odos pažeidimus.
Užpilas pasižymi gaiviu skoniu, šiek tiek primenančiu juoduosius serbentus ar šilauoges. Jis gali būti naudojamas salotų ir užkandžių padažuose, dedamas į sriubas, troškinius, mėsos patiekalus patiekiant lėkštėje, taip pat mėsos ir žuvies marinatams.








Atsiliepimai
Atsiliepimų dar nėra.