Elava äädika säilitamine ja säilivusaeg
Kas looduslikul õunaäädikal on säilivusaeg? Äädikale, sealhulgas looduslikule õunaäädikale, säilivusaega ei märgita, sest arvatakse, et see võib teatud tingimustel säilida lõputult. PVD juhised märgivad samuti, et sellele tootele tähtaega ei määrata. Mõned tootjad otsustavad seda siiski märkida, et vältida potentsiaalseid klientide kaebusi, sest vaielda selle üle, kas säilitustingimused olid õiged, on pikk ja kulukas. Siiski […]