€9,50
Auksti spiesta kokosriekstu eļļa-sviests ir maiga, aromātiska un dabiski saldena, ar tropisku noti, kas ēdieniem piešķir siltumu un krēmīgumu. Tā ir stabila cepšanai, piemērota sautēšanai un lieliski aizstāj sviestu vegānu un veģetāru virtuvē. Eļļa piešķir ēdieniem maigumu, palīdz izcelt garšas un rada patīkamu tekstūru gan desertos, gan sāļos ēdienos. Kokosriekstu eļļa ir universāla, dabiska un viegli lietojama ikdienas gatavošanā.
Kokosriekstu eļļa-sviests ir ļoti kvalitatīvs produkts ar blīvāku struktūru, jo iegūts lēnas spiešanas procesā. Tajā saglabājas vairāk vērtīgo vielu un ir augstāks laurīnskābes saturs. Tā sāk kust pie 25 grādiem, taču struktūra nekļūst graudaina (pretstatā lētākām un attiecīgi – zemākas kvalitātes – kokosriekstu eļļām).
Auksti spiesta kokosriekstu eļļa-sviests ir dabisks tropu produkts ar bagātīgu sastāvu un stabilu kvalitāti. Tā satur vidējās ķēdes taukskābes, kas organismā tiek izmantotas ātrai enerģijai un ketonu veidošanai. Šīs taukskābes nav brīnumlīdzeklis, taču tās var sniegt nelielu atbalstu vielmaiņai un palīdzēt uzturēt stabilu enerģijas līmeni. Kokosriekstu eļļa var nedaudz paaugstināt “labā” holesterīna līmeni. Eļļai piemīt dabiskas pretmikrobu īpašības, pateicoties laurīnskābei, kaprīnskābei un kaprilskābei, un laboratorijas pētījumos šie savienojumi kavēja noteiktu baktēriju un sēnīšu augšanu (piemēram, Candida albicans, Strepcoccocus).
Auksti spiesta kokosriekstu eļļa ir iecienīta ādas un matu kopšanā. Tā palīdz nostiprināt ādas aizsargkārtu, uzlabo mitrināšanu un nomierina kairinājumu, mazina sausumu, palīdz veidoties ādas barjerslāņa olbaltumvielām. Tā ir piemērota sausai un jutīgai ādai, taču nav ieteicama aknes skartajās zonās, jo var aizsprostot poras. Eļļu var izmantot arī mutes dobuma kopšanā, jo tā palīdz mazināt aplikumu un nomierina smaganas.
Auksti spiesta kokosriekstu eļļa ir piemērota vegānu un veģetāru virtuvei, jo tā lieliski aizstāj sviestu un dzīvnieku taukus. Tā piešķir ēdieniem krēmīgu tekstūru, ir izturīga cepot, sautējot un gatavojot desertus bez piena produktiem. Eļļa ir stabila augstā temperatūrā, tāpēc tā ir piemērota gan uz pannai, gan cepeškrāsnī. Vegānu virtuvē tā palīdz radīt bagātīgas garšas, uzlabot dārzeņu un pākšaugu ēdienu tekstūru un piešķirt tropisku akcentu smūtijiem, putrām un salātiem. Virgin kokosriekstu eļļa ir dabīgs, daudzpusīgs un uzticams produkts, kas harmoniski iekļaujas augu valsts uzturā.
| Tilpums | 250 ML |
|---|
