Apraksts
Rūgteni salda marmalāde, kas pagatavota no sulīgiem fizāļiem, Bergamotes citrona, ingvera un kardamona. Neatkārtojama garšu kombinācija un aromāts. Sastāvā iekļauts pektīns, lai samazinātu nepieciešamo cukura daudzumu un padarītu produktu veselīgāku. Karsēts neilgu laiku, lai saglabātu iespējami daudz vitamīnu.
Fizāļi satur daudz šķiedrvielu, C vitamīnu, kalciju, beta karotēnu, K vitamīnu un antioksidantus; arī Bergamotes citrons ir lielisks C vitamīna un minerālvielu, kā arī ēterisko eļļu un antioksidantu avots.
Šī marmalāde sader gan ar saldiem, gan sāļiem ēdieniem. Pasniedziet to ar siera plati vai jūras veltēm vai pievienojiet bezpiedevu jogurtam, čia pudiņam, tējai vai smūtijam. Rūgtā garša stimulēs gremošanu, tādēļ varat to pasniegt ar uzkodām pirms pamatēdiena.







Atsauksmes
Pašlaik atsauksmju nav.