Bergamottoupgr2Bergamottoupgr2

Pirmā spieduma olīveļļa ar bergamoti

8.90

Aromatico līnijas pirmā spieduma olīveļļa ar bergamoti, Aromatico Bergamotto, ir tapusi, vienlaikus mehāniski spiežot olīvas un svaigu bergamoti – Kalabrijas Jonijas jūras piekrastei raksturīgo citrusaugli. Dabiska un aromātiska piedeva ēdieniem, ideāli izceļ zivju ēdienus, salātus un desertus ar Vidusjūras pieskārienu.

Aromāta, garšas kategorija: aromātiska

Saderība ar ēdienu: zivju carpaccio, svaigi salāti, grilēti dārzeņi, svaigi sieri, deserti, karošu deserti un mīkstās kūkas

Eļļa ir pildīta izsmidzināmā stikla pudelē – to var vieglāk dozēt, lai sasniegtu vēlamo garšas intensitāti.

Apraksts

Aromatico Bergamotto ir daudzpusīga un pārsteidzoša piedeva ēdieniem, kas spēj paspilgtināt daudzus ēdienus, pateicoties tā svaigajām, apņemošajām citrusaugļu niansēm. Bergamotei piemīt arī rūgtums un paliekošs aromāts, kas lieliski sader ar delikāto jēlas vai kūpinātas zivs garšu, piemēram, tunča, laša vai jūras asara carpaccio, kā arī ar tvaicētiem vai viegli pagatavotiem ēdieniem. Tas nepārspējami iederas pie jauktajiem salātiem, kuros ir citrusaugļi, fenhelis un žāvēti augļi, vai arī kā izsmalcināts pieskāriens grilētiem dārzeņiem, piemēram, cukini, baklažāniem un paprikai.

Bergamote arī lieliski sader ar svaigajiem sieriem, uzsverot to krēmīgumu un sniedzot atbilstošu aromātisko kontrastu. Radošā virtuvē tas būs neaizstājams tādu ēdienu papildinātājs kā citrusa kuskuss, aromātiskie basmati rīsi vai graudaugu salāti. Taču īstais pārsteigums rodas tieši desertos: pāris pilieni bergamotes eļļas uz pudiņa, tumšās šokolādes mussa vai vienkāršiem augļu salātiem transformē ēdienu negaidītā sajūtu pieredzē.

Papildu informācija

Tilpums

100 ML

Atsauksmes

Pašlaik atsauksmju nav.

Tikai pieteicies klienti, kurš iegādājies šo produktu, var atstāt atsauksmi.